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说说天津卫——大胡同的兴盛时代

发布时间:2020-03-31

天津的商业起于水上运输,为此形成沿河发展的局面。商业行会集中在锅店街、估衣街、针市街、北大关、缸店街、茶店口、肉市口、粮店街、鱼市、驴市口,都集中在沿河西岸。清康熙年间,江南产粮区的漕粮、沿海的芦盐、江南的丝织品沿河海两线源源不断地运往天津周转集散,天津商业也迎来了一个空前繁荣的时代。随着商业的发展,从事汇兑业务的钱庄在天津应运而生,天津的票号钱庄声名远播大江南北,商业与由它衍生而来的金融业使天津进一步发展成为中国北方的商贸中心,而大胡同无疑就是这个商贸中心重要的一部分。

我们上周说了,在清代,南运河院门口浮桥,与北运河窑洼浮桥之间有一条胡同,因地处南运河北侧,得名“河北大胡同”。1648年,直隶总督督院衙门即设于此,故此地也称“院门口”。1918年南运河裁弯取直,大胡同的位置变为南运河南侧,遂去掉了名中“河北”二字,更名为“大胡同”。这一时期,大胡同两侧开了三十多家商店,包括风靡一时的德华馨鞋店、联兴斋帽铺、中华书局、商务印书馆、南味稻香村、祥德斋、耳朵眼炸糕店、正兴德茶庄、天盛号酱肉铺、温泉浴馆、华盛顿表行、文阁纸局、商务印书馆、大陆银行、官银号。

当年在大胡同,有知名的企业数十家,而这数十家企业,也就囊括了人们生活当中的各个领域。有布匹行业的汇亨布店;鞋帽行业的北德新鞋帽;经营洋广百货的益生百货店;售卖小吃和茶食的祥德斋;南味食品的熏鸡熏鸭和腊肠腊肉等腊味的食品;老稻香村和生村洋北号,还有一家酱园。这家酱园叫东茂居。东茂居的位置在影院街街口,对面就是商务印书局(后来的新华书店)。

提起商务印书局在大胡同也是一景,那个地方原本是盐院衙门的一座凉亭。盐院衙门是巡盐御史处理盐务的衙门,原本在北京宣武门外,清康熙七年(1668)奉旨移驻天津,利用原饷道衙门的旧址改扩建而成,附近的渡船码头就被百姓改称“院门口”,与对岸“单街口”相对。第二次鸦片战争以后,清政府裁撤巡盐御史一职,设三口通商大臣管理涉外政商事务,此处又改为三口通商大臣衙门。

同治九年(1870),天津发生天津教案,朝廷震怒,三口通商大臣随之被裁撤,所有的洋务、通商、海防等事务,皆由直隶总督代为兼理,当时直隶总督府设在保定,每年春季河海通航后总督要到天津理事,冬季封河后仍回保定总督府署理公务,天津的衙门只是行馆,因此三口通商大臣衙门又改为直隶总督行辕。李鸿章对衙署进行了大规模的改造和扩建,添置房屋总计达400余间,比原来扩大了三倍,整个建筑威严壮观。1900年7月14日,天津城被八国联军攻陷。7月30日,“都统衙门”在“直隶总督行馆”成立,对天津实行殖民统治。1902年8月15日,“都统衙门”宣告结束。袁世凯接收后,改为津海关道。后相继为顺直水利委员会、证卷花纱粮食及毛交易所驻地。南运河裁湾取直后,一场火灾将行馆焚毁,后被拆成空地。盐院凉亭的位置盖起了商务印书局,盐院则在1927年建成了河北电影院。

太平天国运动后,曾国藩鉴于东南各省受到战火的严重破坏,文物书籍,荡然无存。于是,在收复南京后不久,即于同治三年(1864年)在南京创办了金陵书局,地址在南京的朝天宫飞霞阁,这是以官方力量校刻书籍的开始。其后,各省相继成立了刊刻书籍的官方机构,称之为“官书局”。如浙江书局(杭州,1867);江苏书局(苏州,1869);淮南书局(扬州,1869);湖北书局(武昌,1868);加上金陵书局,当时称为五大书局。五大书局也相继落户于大胡同。也正是因为有了电影园,有了书局,让原来到大胡同来的人员阶层也发生了变化。在这之前,读书人和稍有身份的人一般是不到大胡同来的。电影院和众书局的建立,提升了大胡同地区的文化内涵。之后,大胡同地区如雨后春笋般建了许多茶社、茶馆、曲艺厅,饮食服务行业也得到迅猛的发展。到20世纪三四十年代,大胡同的繁荣达到鼎盛。

1906年,当电车开通后,却开不到北洋新区,过不了金钢桥。原来大胡同的商家害怕开通电车后,没有人逛大胡同了,影响客流,影响生意。因此大胡同的商家联合起来,发表声明,不允许电车经过大胡同。本来大胡同才二百多米,从金钢桥一站就到了官银号,人们都坐电车了,大胡同的商家就没有顾客了。大胡同商家的联合声明居然得到社会公众的支持,结果市政府几次要修都没有成功。一直拖到1946年,由天津北站到马大夫医院的紫牌电车才开通。

民国初期为大胡同的鼎盛时期,街市上店号紧密相连,有会罗春饭庄、德华馨鞋店、温泉浴馆、祥德斋、稻香村、中西药铺、文阁纸局、商务印书馆、大陆银行等;西边有侯家后、鸟市,东边有金钢桥鱼市;与官银号、正兴德茶庄、华盛顿表行等形成了一个完整的金融、文化、商业区,其气魄与繁荣可与当年的租界地相抗衡。60年代,随着城市发展的速度加快,当时的大胡同已经不能承担城市商业的需求了。1976年天津地震灾害过后,大胡同地区开始了提升改造,经过了30年的开发,现在的大胡同已经不是指原来的那段路,而是指包括北门外估衣街侯家后等在内的整个地区了,而大胡同也由一个普通的地名变成了含金量极高的城市品牌了。



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